For noen dager siden rettet jeg på facebook kritikk og et rop om høyere krav til ansvar og vitenskapelig etterrettelighet blant personer i ernæringsdebatten med rekkevidde i sosiale medier. Aftenposten plukket…

Frokost og metthetsfølelse I 2016 så en forskergruppe fra USA på effekten av egg og fiber til frokost på blant annet appetittregulering [1]. En høy proteinmengde (30 gram) og en moderat…